Teepunsch Gewuerz

  

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Tee-Punschmischung 100g

Tee-Punschmischung 100g

ebenso ein Geheimtipp!

Zutaten: Orangenschalen, Zimt, Ingwer, Nelken, Sternanis, Zitronenschalen und Hibiscusblüten. 5 Tee-Löffel Früchtetee-Mischung, 4 Tee-Löffel Teepunsch-Gewürzmischung, 2 Tee-Löffel braunen Kandiszucker oder nach Geschmack süßen, 1 Orange und 1 Zitrone zum Verfeinern und Verzieren, 3/4 Liter Wasser. Früchtetee - Mischung und Tee - Punschgewürz mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen. Abseihen und nach Geschmack mit braunem Kandiszucker süßen, nochmals kurz erhitzen und dann mit dem frisch gepressten Saft einer halben Orange sowie einer halben Zitrone verfeinern. Dekorieren Sie die Punschgläser mit je 2 Scheiben Orange/Zitrone sowie einem Blatt Zitronenmelisse. Tip: Zum Verfeinern an kalten Wintertagen empfehlen wir die Beigabe von 4 cl Cointreau-Likör.


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